Muñoz B., Christian, y Carlos Herrera C. «Histamina Determinada Por fluorometría En Harina De Pescado Y La Materia Prima Sometida a Diferentes Temperaturas». Biologia Pesquera, no. 29 (marzo 4, 2024): 15–20. Accedido julio 3, 2024. https://revistas.ucsc.cl/index.php/biologiapesquera/article/view/2613.